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餐飲承包要注意什么,有何操作制度?

餐飲承包的過程中要注意業務管理,衛生安全,品質保障,成本控制,菜色變化等問題,餐廳必須切實搞好安全保衛工作,避免不必要的損失和有害現象,下面具體介紹一下“餐飲承包的注意事項及操作制度”。一、餐飲承包的…
類別:行業新聞 作者:蔬菜配送公司 日期:2022-04-01

源甲餐飲通過ISO22000和OHSAS18001認證

5月19日,上海源甲餐飲企業管理有限公司餐飲企業管理體系順利通過OHSAS18001職業健康安全管理體系認證以及ISO22000食品安全管理體系認證,進一步規范食堂承包食材配送方面的服務。食品安全問題和每一位社會民眾都息息…
類別:公司動態 作者:蔬菜配送公司 日期:2017-05-27

鳳凰網、網易網對源甲餐飲進行相關報道

原標題:規范食堂承包食材配送服務源甲餐飲通過ISO22000和OHSAS18001認證鳳凰網鏈接:http://news.ifeng.com/a/20170525/51162433_0.shtml<spanstyle="...
類別:公司動態 作者:蔬菜配送公司 日期:2017-05-27

【蔬菜配送系統】食品配送 視茄子為珍寶

彎彎的紫色茄子,表皮光滑亮澤,雖說顏色不靚麗,但是其營養價值常人無法想象。自古以來,茄子就被我國各地人們所喜愛,這雖然是一道廉價的蔬菜,但是當中含有人類所必須的蛋白質、碳水化合物、豐富的維生素、還有我…
類別:公司動態 作者:蔬菜配送公司 日期:2012-11-09

蔬菜配送與餐飲服務標準化

當前人們最關心的問題莫過于食品安全了,無公害蔬菜的生產顯得尤為重要,對于從事餐飲的企業,最重要的問題是怎樣才能讓消費者吃到真正的無公害蔬菜?一般市場的餐飲業大都沒有明確的蔬菜采購標準,只能是市場賣什么…
類別:公司動態 作者:蔬菜配送公司 日期:2012-08-03
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